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Épiphanie
Nous sommes le 6 janvier, c’est le jour de l’Épiphanie et aujourd’hui, nous mangerons de la Galette des Rois ! Mais pourquoi fait-on cela au juste ?
Voilà donc les origines de la galette des rois :
En France, c’est une tradition depuis le Moyen Âge de partager une galette en autant de parts que d’invités.
Elle était partagée entre les romains durant la célébration du solstice d’hiver, pendant les saturnales. Cette journée de fête débutait par un gâteau rond et doré, comme le soleil. Un enfant était placé sous la table pour attribuer, de manière juste et innocente, les parts du gâteau.
