Chauves-souris au chocolat : Recette effrayante et délicieuse pour Halloween.
Chauves-souris au chocolat
Halloween approche à grands pas, et quoi de mieux pour impressionner petits et grands qu'une recette gourmande et thématique ? Les chauves-souris au chocolat est une idée de dessert facile, amusante et terrifiante à réaliser ! Découvrez comment préparer ces adorables douceurs chocolatées en quelques étapes
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Ingrédients
Pour la pâte :
Pour la décoration :
Instructions
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Mélangez à la fourchette les œufs, le sucre, l'extrait de vanille et le sel dans un plat.
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Lorsque le mélange devient homogène, ajoutez l'huile et continuez de mélanger à la fourchette.
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Incorporez le cacao amer et la farine petit à petit et commencez à pétrir avec nos mains.
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Lorsque la pâte est compacte et homogène, formez un pain et enveloppez-le dans du film alimentaire, mettez-le au réfrigérateur et laissez reposer 30 minutes.
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Après le temps de repos, étalez la pâte sur une planche à pâtisserie farinée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
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Façonnez les biscuits avec un emporte-pièce en forme de chauve-souris.
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Détachez délicatement les biscuits et mettez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, sans les rapprocher trop les uns des autres. Faites cuire les biscuits dans un four préchauffé à 180°C pendant 12 minutes, puis sortez-les du four et laissez-les refroidir.
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Préparez les yeux des chauves-souris en réalisant un petit cercle de chocolat noir fondu sur chaque bonbon au sucre.
Note
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.