Le feuilleté de saucisson est une délicieuse entrée ou un amuse-bouche parfait pour toutes les occasions. Sa préparation est simple et rapide, mais le résultat est toujours impressionnant.
Feuilleté de saucisson
Le feuilleté de saucisson est une recette facile et rapide à réaliser qui ravira vos invités. Avec des ingrédients simples et une préparation minimaliste, ce plat est parfait pour toutes les occasions.
0
Ajouter aux Favoris
Ingrédients
Instructions pour feuilleté de saucisson
-
Pocher le saucisson dans une eau frémissante non salée pendant 15 min.
-
Le peler, l'inciser profondément et le farcir de raisins secs préalablement pochés dans une infusion de thé tiède.
-
Étaler la pâte feuilletée sur une plaque de four mouillée.
-
Placer le saucisson sur la pâte et refermer. Retourner l'ensemble pour que les coutures de la pâte se trouvent en dessous. Ménager deux cheminées.
-
Avec un pinceau, dorer au jaune d’œuf étendu dans un peu d'eau.
-
Préchauffer le four (th 7) et laisser cuire 35 min.
-
Servir le Feuilleté bien chaud.
Note
Réédition d'une recette mise en ligne la première fois le 2 novembre 2017.
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
Feuilleté, saucisson à cuire, raisins secs
