Pain de citrouille (Pumpkin Bread)

Entre pain et brioche, le Pumpkin Bread nous vient tout droit des îles britanniques.
Pain de citrouille

Le pain de citrouille parfait pour Halloween : Un délice automnal à partager.

Pain de citrouille (Pumpkin Bread)

Le pain de citrouille est une gourmandise emblématique de l'automne. À la fois moelleux, parfumé et légèrement épicé, ce dessert est parfait pour célébrer Halloween ou simplement pour savourer la saison des citrouilles. Facile à préparer, il se prête aussi bien au petit déjeuner qu'au goûter.

Pain de citrouille
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Temps de préparation 20 mins Temps de cuisson 50 mins Temps total 1 hr 10 mins Difficulté: Débutant Portions: 2 Meilleure saison: Automne, Halloween

Ingrédients

Instructions

  1. Préparez la purée de citrouille comme indiqué dans la recette.

    Purée de citrouille

  2. Mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Versez le mélange dans deux moules à pain. Décorer de graines de courges.
  3. Cuire dans un four pré-chauffé à 200°C pour 50 à 60 min.
  4. Laisser refroidir avant de démouler.
  5. Servir tranché avec du beurre.

Note

Citrouille-Halloween

Source : Cuisine Libre.

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Recette partagée par la Cuisine d'Isidore sous licence CC0. Recette libérée de tout droit : vous pouvez la copier, modifier, distribuer et reproduire librement.

Mots clés: Citrouille, Halloween, pain

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