La salade au fenouil et à l’avocat est une alliance parfaite de saveurs et de textures. Fraîche, légère et pleine de bienfaits, elle constitue un choix idéal pour un repas sain.
Salade au fenouil et à l’avocat
La salade au fenouil et à l'avocat est une recette que vous devez absolument essayer. Sa simplicité et ses bienfaits pour la santé.
Ingrédients
Instructions pour salade au fenouil et à l'avocat
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Détaillez le fenouil en lamelles et mettez-les dans le saladier. Salez et poivrez.
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Ajoutez le pamplemousse détaillé en quartiers pelés à vif, les radis coupés en rondelles, les cœurs de sucrine coupés en quatre, la mâche et les avocats taillés en lamelles.
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Versez le jus de citron sur la salade, en priorité sur l'avocat, pour éviter que ce dernier ne noircisse.
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Ajoutez les cerneaux de noix, et arrosez la salade au fenouil et à l'avocat d'huile d'olive.
Note
Réédition d'une recette mise en ligne la première fois le 21 novembre 2017.
Cette recette est partagée par La cuisine d'Isidore et mise à disposition selon les termes de la Licence CC BY-SA 4.0 Partage dans les Mêmes Conditions.
